Beste Stimmung, traditionsreiche Atmosphäre und ein wichtiger Moment für das bevorstehende Volksfest: Der Olchinger Stadtrat war zur offiziellen Volksfestbierprobe im Marthabräu in Fürstenfeldbruck zu Gast. Gemeinsam mit Vertretern der Brauerei, der Festzeltfamilie Wittmann sowie zahlreichen Gästen wurde das diesjährige Festbier auf Herz und Nieren geprüft.
Besonderer Höhepunkt des Abends war der Fassanstich durch Olchings Bürgermeister Maximilian Gigl. Mit ruhiger Hand und gekonnten Schlägen zapfte der Rathauschef das erste Maßkrügerl an – und das nahezu ohne Bierverlust. Ein gelungener Auftakt, der von den Anwesenden mit großem Applaus begleitet wurde.
Die anschließende Verkostung machte schnell klar: Das Volksfestbier hat die Qualitätsprüfung mit Bravour bestanden. Damit kann das Bier nun pünktlich zum Olchinger Volksfest aus den Gär- und Lagerbehältern ausgeschenkt werden. Ein kräftiges „Prost“ auf die Olchinger Bürgerinnen und Bürger und auf ein friedliches, geselliges Volksfest!
Ein besonderer Dank gilt dem Braumeister der König Ludwig Brauerei, der mit viel Erfahrung und Leidenschaft für die hervorragende Qualität des Festbiers sorgt. Ebenso bedankt sich der Stadtrat bei den Gastgebern der Schlossbrauerei Kaltenberg sowie bei der Festzeltfamilie Wittmann für die herzliche Einladung und die gelungene Organisation des Abends.
Die Vorfreude auf das Olchinger Volksfest ist damit endgültig geweckt.
Fotos und Text : Rainer Saalfeld
