In diesem Kochkurs lernen Sie die japanische Hausmannskost kennen.
Takikomi-gohan oder auch Tori-Meshi ist ein Gericht, das in einer Schüssel angerichtet wird – ist ein beliebtes Mittagessen der Japaner.
Hauptgericht: Reisgericht mit Hühnerfleisch, Shiitake-Pilz, Karotte, Bambussprossen (statt Fleisch geht auch Thunfisch)
Suppe: Sui-mono
Nachspeise: Mochi aus Klebreismehl
Grüner Tee: Sen-cha
231G902 Japanische Küche – Takikomi-Gohan, ein Reisgericht
| Kurstag | Sa., 11.03.2023 | ||||||
| Uhrzeit | 10:00 Uhr – 14:00 Uhr | ||||||
| Dauer | 1 x | ||||||
| Kerngebühr |
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| Bitte mitbringen | Schürze, Geschirrtücher, eigene Messer (wer möchte), Behälter für Kostproben. Essstäbchen und eine „Müsli“-Schale/Bowl (falls vorhanden) |
In diesem Kochkurs lernen Sie von einer gebürtigen Japanerin die japanische Hausmannskost kennen. Takikomi-gohan oder auch Tori-Meshi ist ein Gericht, das in einer Schüssel angerichtet wird – ist ein beliebtes Mittagessen der Japaner.
Hauptgericht: Reisgericht mit Hühnerfleisch, Shiitake-Pilz, Karotte, Bambussprossen (statt Fleisch geht auch Thunfisch)
Suppe: Sui-mono
Nachspeise: Mochi aus Klebreismehl
Grüner Tee: Sen-cha
Bitte geben Sie bei Buchung an, ob Sie die Fisch-Variante bevorzugen.
Amperschule im Schwaigfeld, Schulküche Raum 104
Georgenstraße 9
82140 Olching
Termine
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In den Ferien:
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