Die Eulengruppe des Kindergartens Spielwiese Olching auf kulinarischer Mission, bei der kein Krümelchen übrig bleiben wird.
Zutaten:
- 250 g Mehl
- 1 Pkg Backpulver
- 1 Prise Salz
- 1 Ei
- 1 Eigelb zum bestreichen
- Zucker nach Gusto oder 1 Pkg Vanillezucker pro Rezept
- abgeriebene Zitronenschale von 1 Zitrone
- 250 g Quark
- Rosinen nach Gusto
Alle Zutaten vermischen, kleine Semmeln formen und mit Eigelb bestreichen. Bei 175°C ca. 10 Minuten goldbraun backen.
Am besten schmecken sie mit selbstgemachten Apfelgelee.
Unser Backtipp der Woche lässt Ihnen und Ihren Liebsten schon das Wasser im Mund zusammen laufen? Dann nix wie ab in die Küche und selber ausprobieren.
Viel Spaß beim nachmachen und „an Guadn“ wünscht der Kindergarten Spielwiese Olching.
