Hecke 13 besucht „Hecker“
Am Freitag, den 20.02.26, durften wir die Bioland Gärtnerei Hecker besuchen.
Bei einer spannenden Führung durch die Gewächshäuser haben wir den Weg vom Samen bis zur Ernte kennengelernt. Die Kinder stellten viele Fragen und erfuhren, wie viel Sorgfalt und Zeit es bis zur Ernte braucht.
Besonders aufregend war das Probieren und Sammeln verschiedener Kräuter wie Petersilie, Borretsch, Kerbel, Barbarakresse, Schnittlauch, Sauerampfer und Schnittknoblauch.
Auch wenn die Kräuter wetterbedingt noch klein waren, reichte die Menge vollkommen aus.
Ein besonderes Highlight war, dass jedes Kind aus Sahne und den frisch gesammelten Kräutern, Kräuterbutter schütteln und diese anschließend mit Brot probieren durfte. Das war nicht nur lehrreich, sondern auch richtig lecker!
Wir sagen Frau Baierl herzlich Danke für die großartige Führung und die vielen interessanten Einblicke. Es war ein wunderschöner und ereignisreicher Ausflug für unsere Hortkinder!
