Wo Heiderbeck Feinkost Outlet | Gewerbering 4 | 82140 Olching
Wann Freitag, 07.12.18
Zeit: 12:00 – 18:00 Uhr
Eintritt Eintritt und Genuss frei
„Es ist ein Geschenk mit der Natur zu arbeiten, anschließend die Weinwerdung im Keller zu begleiten und am Ende zu später Stunde in die Vinothek zu gehen um sich eine reife Flasche Wein zu holen.“ so Wolfgang Maitz.
Auf dem Südhang des Hochstermetzberges in der Steiermark pflantze Wolfgang Maitz bereits im Jahr 1987 Sauvignon Blanc, denn der vor Milionen Jahren angeschwemmte Schotter und der Kalkmergel sind eine geniale Kombination für diese Rebsorte.
Mit seinen Weinen begeistert Wolfgang Maitz Weinkenner und Feinschmecker über die Grenzen Österreichs hinaus.
Sein Weingut Wolfgang Maitz in Ratsch vinifiziert ausschließlich Weine mit einem klaren Herkunftscharakter. Behutsame Arbeit mit der Natur und Gelassenheit im Keller sind Garanten, für ausdrucksstarke Herkunftsweine mit handwerklicher Prägung.
Das Weingut ist Mitglied der „STK Weingüter“ Steirische Terroir & Klassik Weingüter. Lagenweine wie „Hochstermetzberg“ , „Krois“ und „Schusterberg“ prägen das Weingut von Wolfgang Maitz.
„Wein ist Selbsterkenntnis“
Wolfgang Maitz
Weingut Maitz Das Weingut wurde 1957 von Josef und Maria Maitz gegründet, ab den späten 70er Jahren von Wolfgang sen. und Maria Maitz aufgebaut. Seit 2000 ist Wolfgang für Weinbau und Kellerwirtschaft verantwortlich.