Kurz gesagt: Das was auf den Feldern bei unseren Bauern wächst. Was bei uns nicht wächst versuchen wir durch bestmögliche Abwägung zu beziehen – jedoch immer vom Erzeuger direkt ohne dritte. Wir geben auch der krummen Gurke oder der schief gewachsenen Karotte eine Chance und können so dafür sorgen, dass weniger auf dem Feld liegen bleibt.

Das gibt es momentan:

• Kartoffeln verschiedene Sorten
• Eier
• Haselnüsse
• Dinkelmehl
• Saisonales Gemüse
• Hartweizengrieß
• Nudeln

Wir möchten eine Vollversorgungsstruktur aufbauen. Durch unser Konzept des interaktiven Austausches und wenig Personaleinsatz können wir deutliche Kosten einsparen, welche wir zum einen unseren Erzeugern zu gute kommen lassen und zum anderen dem Verbraucher einen günstigeren Preis anbieten können.