Pressemitteilung
29.08.2025
Kulturveranstaltungen im KOM mit neuem KOM-Gaststättenbetreiber „Schmecktakel“
Aus gegebenem Anlass möchte die Stadt Olching die Durchführung von Kulturveranstaltungen im KOM und die Bewirtung durch den Gaststättenbetreiber „Schmecktakel“ darstellen.
In der Kulturwerkstatt am Olchinger Mühlbach (KOM) findet ein breites Spektrum unterschiedlichster Kulturveranstaltungen statt, darunter jährlich über 25 kulturelle Eigenveranstaltungen der Stadt Olching. Neben den städtischen Veranstaltungen wird das Olchinger Kulturprogramm durch externe Veranstalter und Vereine ergänzt, welche das KOM für ihr Veranstaltungsangebot anmieten. Die Stadt Olching gewährt den Veranstaltern im KOM erschwingliche Mietkonditionen.
Für die Bewirtung des KOM ist eine Gaststättenerlaubnis erforderlich. Diese Erlaubnis wurde der Firma Schmecktakel Catering Service im März 2025 vom Landratsamt Fürstenfeldbruck erteilt. Außerdem wurde ein Dienstleistungsvertrag zwischen der Stadt Olching und dem Gaststättenbetreiber geschlossen.
Vergleichbar mit anderen Veranstaltungs- und Kulturhäusern oder auch Gaststätten sind auch im KOM die Getränke und Speisen vom Gaststättenbetreiber abzunehmen und dürfen vom Mieter/Veranstalter nicht selbst eingebracht werden.
Nach Absprache mit dem Gaststättenbetreiber kann in Ausnahmefällen der Getränkeverkauf in Eigenregie organisiert werden. Die Abnahme der Getränke muss aber in jedem Fall über „Schmecktakel“ erfolgen. Bei größeren Abnahmemengen kann durch eine Vereinbarung Ware auf Kommission bestellt werden.
Die der Stadt vorgelegten Angebote bewegen sich im Rahmen der marktüblichen Preisspannen.
Seit rund einem halben Jahr hat sich der Betreiber „Schmecktakel Catering Service“ fest in der Kulturwerkstatt etabliert und erfolgreich eine Vielzahl an Veranstaltungen mit der Stadt Olching sowie mit anderen Veranstaltern durchgeführt.
