Die Ernte ist jetzt weitestgehend eingefahren. Nicht alle Rüben und Kartoffeln sind einwandfrei gewachsen und landen deshalb nicht in den Verkaufsregalen. Sogenannte Wunderlinge sind geschmacklich jedoch einwandfrei. Davon überzeugen können sich die Besucherinnen und Besucher des Bauernmarktes am Samstag, 28. September, dann lädt der Ernährungsrat für den Landkreis Fürstenfeldbruck ab 9.30 Uhr auf den Bauernmarkt ein. Gemeinsam wird das Gemüse geschnippelt und eine Suppe aus den Wunderlingen gekocht. Die schmackhafte Suppe kann dann gegen eine Spende gekostet werde. Die Einnahmen werden an die „Brucker Bürger in Not“ weitergeleitet.
Die Aktion ist ein Beitrag zur Verringerung der Lebensmittelverschwendung. Zusätzlich informieren Nachhaltigkeitsinitiativen aus dem Landkreis über ihre Angebote. Der Vormittag wird umrahmt mit Musik mit der Steirischen.
Wer sich noch mehr mit dem Thema Lebensmittelverschwendung befassen möchte, ist herzlich ins Lichtspielhaus eingeladen. Hier läuft um 15 Uhr der Film „Taste the Waste“ mit anschließendem Filmgespräch. Der Eintritt ist frei
Quelle und weitere Infos unter https://www.lra-ffb.de/aktuelles/aktuelles/erntedankaktion-auf-dem-bauernmarkt-am-samstag-28-september-2024-ab-930-uhr
